Мороженое веганское
Энергетическая ценность на пор. (400 гр.)
Калории: 821 ккал.
Белки: 21.5 г.
Жиры: 44.8 г.
Углеводы: 98.7 г.
-
Кешью - 100 г
- Калории: 1953 ккал.
- Белки: 64.3 г.
- Жиры: 154.7 г.
- Углеводы: 106.5 г.
-
Бананы (100 г) калории и пищевая ценность - 300 г
- Калории: 267 ккал.
- Белки: 3.3 г.
- Жиры: 1 г.
- Углеводы: 68.5 г.
Порядок приготовления
Состав:
- 3 банана
- 100 г кешью
- 1 стак. воды
- 1/2 стак черники
- 1 стакан малины
Приготовление:
Очистить бананы, нарезать ломтиками, заморозить. Достать из морозилки и оставить при комнатной температуре на 10–15 минут. Сделать молоко из орехов кешью: горсть орехов перемолоть в блендере со стаканом воды. Не процеживать. Добавить бананы к молоку и еще раз взбить в блендере. Можно использовать меньшее количество молока для более оформленного мороженого. Отдельно перемолоть в блендере чернику и малину (без воды). Разложить мороженое по стаканам, украсить вареньем и ягодками.